
Jabłka obrać, przekroić na pół. Wykroić gniazda nasienne. Z wody i cukru ugotować syrop, dodać goździki i cynamon.
Do wrzącego syropu włożyć jabłka i gotować na wolnym ogniu – mają być szkliste, lecz nie wolno ich rozgotować. Wyjąć na talerz, przestudzić.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Przed Bożym Narodzeniem w programie nie może zabraknąć świątecznej atmosfery!...
Bardzo proste w przygotowaniu. Świetnie smakuje ze szklanką zimnego mleka...
Herbatniki wrzucić do miksera i zmiksować...
Mąkę przesiać na stolnicę – wraz z sodą oczyszczoną...
Jajka wybić do miski, posolić i zacząć ubijać. Stopniowo dodać cukier...