Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Posłodzić. Odstawić na 10 minut.
Mąkę przesiać, wybić jajko, posolić. Dodać drożdże z wodą. Wyrobić. Przykryć i odstawić na 30 minut.
Ciasto porcjami nałożyć na patelnię z rozgrzanym masłem i usmażyć racuchy. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Podawać od razu z miodem lub syropem z buraków cukrowych.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny odcinek „Ewa gotuje” zacznie się od kremowej zupy z...
Drożdże przełożyć do miseczki, wsypać łyżeczkę cukru, wlać 100 ml letniej wody, wymieszać i odstawić...
Pieczarki wyczyścić. Odciąć nóżki...
Znakomita przystawka na wigilijną wieczerzę!
Świetna przystawka!
