Płatki zemleć na mąkę. Dodać banany, jajka, cukier z wanilią, miód i sodę. Zmiksować. Wsypać wiórki kokosowe i posiekaną czekoladę. Wymieszać. Przełożyć do foremki wyścielonej papierem do pieczenia (blaszka 26 x 11 cm). Wyrównać.
Piec przez ok. 45 minut w temp. 180 st. C.
Po wystudzeniu udekorować czekoladą roztopioną nad kąpielą wodną.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Pierwszą z potraw kolejnego odcinka „Ewa gotuje” będzie terrina...
Wariacja na temat sernika i mazurka!
Lub jak kto woli makowiec serowy...
Białka oddzielić od żółtek. Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej. Wystudzić. ...
I kruszonką kokosową!
