Ser przełożyć do miski. Posłodzić. Dosypać m±kę, przyprawić cynamonem. Dodać żółtka i wszystko rozdrobnić widelcem.
Białka ubić z sol±. Przełożyć do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżk± lub szpatułk±.
Na patelni rozgrzać masło i usmażyć na nim serowe placuszki (najlepiej wychodz± formowane za pomoc± 2 łyżek). Ods±czyć z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.
Podawać z truskawkami i sosem truskawkowym (owoce wystarczy zmiksować z sokiem malinowym).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wiosna w pełni, warzywa i owoce s± coraz smaczniejsze, warto więc aby w...
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodać m±kę przesian± z proszkiem do p ...
Przesian± m±kę posiekać z masłem, dodać cukier, proszek do pieczenia, jajka, żółtka, ...
Bardzo smaczny, w dodatku dietetyczny.
Zamiast trunku!
