Z sałaty usun±ć gł±b (uderzyć o blat, wykręcić). Li¶cie poszarpać do miski. Pomidory pokroić na duże kawałki, wrzucić do miski z sałat±. Dorzucić ogórki – obrane i pokrojone na grube plastry. Z papryki usun±ć nasiona, pokroić w pier¶cienie. Cebulę pokroić w talarki. Ułożyć na ogórkach. Dorzucić oliwki. Na wierzchu ułożyć ser pokrojony w kostkę
Z cytryny wycisn±ć sok. Przelać do słoiczka. Posolić. Przyprawić pieprzem. Wlać oliwę. Zamkn±ć i energicznie wymieszać. Dorzucić posiekan± natkę pietruszki. Przelać na sałatkę i od razu podawać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa odwiedziła Go¶ciniec Banica - gospodarstwo agroturystyczne...
Przysmak z Lubelszczyzny.
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
Barowy klasyk - w moim wydaniu zamiast flaków s± boczniaki!
Smaczny krem w wersji wege;-)
