W kolejnym odcinku Ewa przygotuje potrawy wedle receptur kuchni lubelskiej. Na pierwsze danie zaproponuje zupę-krem z warzyw i cebuli. Jako danie główne poda nóżki gęsi wolno gotowane w gęsim smalcu, a podane z kaszą gryczaną, wzbogaconą topinamburem i grzybami. Natomiast na deser będzie sernik z ziemniakami, upieczony na kruchym spodzie.
Przysmak z Lubelszczyzny.
Jako dodatek lub samodzielne danie...
Długo pieczona gęsina...
Ser i kartofle - niezwykłe połączenie;-)
