Tym razem Ewa przygotuje roladki wołowe. Do mięsa poda kaszę gryczaną z warzywami. Zazwyczaj w naszych polskich roladkach ląduje ogórek konserwowy. Ale nie tym razem, bowiem zamiast ogórka będą zielone oliwki. Natomiast na deser Ewa upiecze szybkie ciasto z owocami z kompotu.
Mięso pokroić na plastry – w poprzek włókien. Przykryć folią, rozbić dość cienko...
Masło roztopić w garnku. Dodać cukier i cukier waniliowy...