Odcinek ziemniaczany. "Nie ukrywam, że do ziemniaków mam słabość" mówi pani Ewa. "Jadam je prosto z wody z masłem i koperkiem, jako purée, czy też z patelni, okraszone cebulą i boczkiem… Ponadto staram się eksperymentować, więc szukam nowych, atrakcyjnych i nietypowych receptur na potrawy z ziemniaka." - dodaje. W programie Ewa Wachowicz przygotuje zupę ziemniaczaną inaczej – z serkiem mascarpone. Zrobi też zapiekankę z ziemniaków i wieprzowiny oraz pączki z ziemniaka.
Ziemniaki ugotować. Ciepłe zmielić lub przecisnąć przez praskę. Na ziemniaki pokruszy ...
Ziemniaki umyć i obrać, pokroić w kostkę, zalać zimną wodą, posolić i ugotować. Dolać ...
Ziemniaki obrać i pokroić w 2-3 cm talarki. Cebulę drobno posiekać i lekko zrumienić ...
