W kolejnym odcinku „Ewa gotuje” autorka programu zrobi bakłażany, zapiekane z ostrym sosem pomidorowym i serem feta. – Przepis jest bardzo prosty, a potrawa znakomita – zachwala pani Ewa. – Tak przygotowane bakłażany wyśmienicie smakują na ciepło, ale można też zjeść je na zimno. A w lodówce, w zamkniętym pojemniku, bez problemu wytrzymają kilka dni.
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno (można dać szczyptę soli) i utrwal ...
Bakłażany dokładnie umyć i pokroić w grube plastry (ok. 2 cm). Oprószyć solą i gdy po ...