Szaszłyki z karkówki z rusztu, ciasteczka z marchewki. - W tym roku tak się poukładało, że zaraz po Wielkanocy mamy… długi majowy weekend! A jak pierwsza majówka, to i sezon grillowy – mówi Ewa Wachowicz. – W kolejnym odcinku mojego programu kulinarnego proponuję więc karkówkę z rusztu. Na deser będzie niespodzianka – ciasteczka z marchewki.
Mięso umyć i dwukrotnie przepuścić przez maszynkę. Cebulę obrać i pokroić drobniutko. ...
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Na stolnicę przesiać mąkę z pros ...
