Kaczka w sosie winnym z żurawiną, „Pani Walewska”. Tym razem Ewa Wachowicz zaprosiła na kaczkę w winnym, żurawinowym sosie. – Wielu twierdzi, że późną jesienią, gdy ziąb za oknem, to właśnie kaczka, tyle że z jabłkami, jest naszym daniem narodowym – mówi pani Ewa. – Na deser placek „Pani Walewska”. Idealny zarówno na niedzielę, jak i na zbliżające się święta.
Kacze piersi naciąć od strony skóry - tak, by powstała ukośna, centymetrowa kratka. N ...
Z mąki, masła, cukru pudru, żółtek i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić ...
