Z pieczarek oderwać nóżki. Nałożyć kawałki mozzarelli. Przyprawić solą i pieprzem. Skropić oliwą. Połowę zawinąć w plastry boczku, resztę w plastry cukinii (wcześniej trzeba je posolić, żeby zmiękły). Spiąć wykałaczkami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec na ruszcie lub w piekarniku.
Podawać z sosem jogurtowo-czosnkowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jesienią 2025 roku w „Ewa gotuje” będzie dużo produktów, które...
Z wędzonym łososiem;-)
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Z jajkiem poszetowym...
Składniki zmiksować lub wycisnąć...
