Opis przygotowania

Ser przełożyć do miski. Dodać śmietanę i rozetrzeć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Dodać posiekane cebule i szczypior. Ponownie wymieszać.

Ziemniaki podgotować w mundurkach i upiec na ruszcie. Przekroić na pół. Przyprawić solą. Podawać z masłem i gzikiem. Udekorować posiekanym szczypiorem.