Cebulę obrać i pokroić w talarki. Włożyć do wyparzonych słoików razem z kilkoma ziarnami ziela angielskiego, liśćmi laurowymi, czosnkiem i kawałkami chrzanu. Zalać przegotowaną i lekko wystudzoną marynatą. Zakręcić i odstawić na kilka dni (można zapasteryzować). Przechowywać w chłodzie (w lodówce lub piwnicy).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po kilku tygodniach spędzonych w Beskidach Ewa wróci do kuchni w Krakowie....
Klasyk, ale bez mięsa...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Podsmażyć w garnku...
Z orzechami i grana padano;-)
