Śliwki umyć, przekroić na pół. Usunąć pestki. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić owoce. Podsmażyć. Przyprawić goździkami i cynamonem. Zalać wodą. Przykryć i dusić do miękkości.
Zupę zmiksować. Zagęścić kisielem rozrobionym w niewielkiej ilości zimnej wody. Posłodzić.
Podawać z makaronem i kleksem kwaśnej śmietany. Udekorować miętą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa uwielbia góry, więc kolejny program zacznie w Beskidzie Wyspowym. Zanim...
Hiszpańska zupa fasolowa z chorizo;-)
Zupa ze słodkich ziemniaków;-)
Innymi słowy wariacja nt. fasoli ze śliwkami...
Obierki z ziemniaków przesypać na blachę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia...
