Lubczyk posiekać i przełożyć do garnka. Dodać lubczyk suszony, sos sojowy, ocet jabłkowy, sól i cukier. Zalać wodą. Dorzucić grzyby suszone. Wymieszać, przykryć i na małym ogniu gotować przez ok. 30 minut.
Po tym czasie przelać przez sitko wprost do butelki. Zamknąć. Gdy wystygnie wstawić do lodówki.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem kuchnia włoska. Kolejny odcinek zacznie się od straciatelli....
Pachnące cynamonem...
Zrobić tzw. krótki zakwas (np. wieczorem dnia poprzedzającego pieczenie). Drożdże roz ...
Jajko wybić do miski i roztrzepać, dodać cukier, sól, ocet i ubić na pianę. Stopniowo ...
