Bulion zagotować, dodać wino i gałkę muszkatołową. Śmietankę wymieszać z żółtkami. Wlać do garnka. Podgrzać, ale uważać, by nie zawrzało. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Zupę podawać z grzankami i posiekanym szczypiorkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa lubi sięgać po tradycyjne przepisy kuchni polskiej, więc kolejny odcinek...
Na wywarze z indyka...
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
Zupa na żywym ogniu!
Z grzankami w stylu pizzy;-)
