Szczaw podsmażyć na maśle. Przetrzeć przez sito do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zabielić śmietaną rozmieszaną z mąką. Podawać z ugotowanym jajkiem przepiórczym. Udekorować koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
A do tego prażona cebulka;-)
Meksykański klasyk w orientalnym wydaniu...
ołądki dokładnie umyć i obrać z błon. Przełożyć do garnka, zalać wodą...
Z łososiem i pstrągiem zawojskim!
