Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Zmiksować z czosnkiem. Przyprawić solą. Dorzucić umyte i osuszone liście rzodkiewki i pokrzywy. Wlać oliwę i sok z cytryny. Wszystko razem zmiksować. Pesto przełożyć do słoiczka. Na wierzch wlać trochę oliwy. Przechowywać w lodówce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa zrobi sałatkę z grillowanych warzyw, kiszonego buraczka...
Zapiekanka ziemniaczana ze szprotkami...
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...
Cukinie umyć i pokroić w grubą kostkę...
