Schłodzony serek przełożyć do miski. Wlać zimną śmietankę i ubić. Dodać cukier puder i zmiksować. Uperfumować ekstraktem waniliowym. Wlać mniej więcej 75 ml piwa. Wymieszać.
W reszcie piwa namoczyć biszkopty. Ułożyć na dnie słoiczka. Nałożyć masę serową. Na masę dać rozgniecione maliny. Wszystkie czynności powtórzyć. Posypać kakao. Udekorować maliną. W ten sam sposób zrobić kolejne desery.
Schłodzić w lodówce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Sezon grzybowy w pełni, pogoda sprzyja, więc w programie nie może zabraknąć...
Mąkę z kakao przesiać na stolnicę lub kamienny blat...
Ser zmielić. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ósemki. Skropić ...
Białka oddzielić od żółtek. Ogrzane do temperatury pokojowej masło utrzeć z połową cu ...
Mąkę przesiać, posolić. Dodać masło, wysiekać (całość powinna przypominać bułkę tartą ...
