Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Doskonale smakuje z rzeżuchą!
Smażone w cieście;-)
Innymi słowy: demi glace...
Z sosem musztardowo-paprykowym;-)
