Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Z pieczarkami i sosem holenderskim;-)
Z papryką;-)
Jeden z najbardziej znanych przepisów kuchni Żydów galicyjskich.
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...
