Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Wariacja na temat caprese;-)
Słodka i kwaśna!
Domowa pieczeń...
omidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i usunąć gniazda nasienne...
