Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Smaczny krem w wersji wege;-)
Na ostro!
Do sałatek i makaronu;-)
Na dobry początek obiadu pod chmurką;-)