Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Na "Pięknym Jasiu";-)
Znakomity dodatek do kremowych zup i makaronów;-)
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Zakręcone!
