Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Na kaszy jaglanej!
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
W sezonie pozycja obowiązkowa!
