Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Z jabłkami i marchewką;-)
Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. Ugnieść...
Cukinie umyć i pokroić w grubą kostkę...
Zaskakuje smakiem z powodu wody z... kiszonych ogórków.
