Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
A do tego bryndza!
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Zwana też sałatką polską;-)
