Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Doprawione szafranem!
Najlepsza jest z młodych warzyw!
Na kaszy jaglanej!
Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Podsmażyć w garnku...
