Ogórki obrać i poszatkować. Oprószyć solą. Odstawić. Gdy puszczą sok, odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę lub półplasterki, wymieszać z ogórkami. Dolać ocet winny. Doprawić do smaku pieprzem. Dorzucić posiekany koperek. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
Spróbujcie grzybowej z koniakiem. Warto, bo alkohol podkreśla smak i aromat darów lasu!
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Z jajem i cytryną;-)
