Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Na "Pięknym Jasiu";-)
Meksykański klasyk w orientalnym wydaniu...
Do gorącego rosołu zetrzeć trochę imbiru...
Z kaczki odciąć nóżki, skrzydełka i, w razie konieczności, szyję...