Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Rozgrzewająca!
Niegdyś zwana winną polewką;-)
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...
Ulubiona potrawa trenera Adama Nawałki.