Cebulę posiekać, przełożyć do garnka, podsmażyć na maśle. Dodać groszek, zalać wywarem, zagotować. Wycisnąć sok z cytryny. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i imbirem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z jogurtem i posiekaną natką pietruszki. Zupę zmiksować. Podawać z kleksem jogurtu czosnkowego.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Dziś lekki krem z zielonego groszku, tortilla z resztek świątecznych wędlin,...
Sałaty przełożyć do miski...
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach. Lekko wystudzić, obrać i pokroić na plastry ...
