Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
W stylu włoskiej minestrone...
Zupa po krakowsku;-)
Najlepiej smakuje z... ziemniakami!
Tradycyjna potrawa z Podhala zagęszczona zasmażką na słoninie!
