
Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Na orientalną nutę;-)
Pożywny bulion "z wkładką" zwany jest żydowską aspiryną.
Zupa na żywym ogniu!
Bez zabielania!