Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Zupa rybna nieco inaczej...
Na dobry początek obiadu pod chmurką;-)
Idealna na jesienną słotę...
Wege i bez laktozy!