Jajko wybić do miski. Posolić. Wsypać mąkę. Wlać mleko. Zmiksować.
Cebulę pokroić w grube krążki i podzielić na pierścienie. Obtoczyć w mące. Zanurzyć w cieście. Obsypać bułką tartą i usmażyć w mocno rozgrzanym oleju.
Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprosi widzów na szybki w przygotowaniu obiad. Na pierwsze...
Dodatek do mięs lub sałatek...
Bieszczadzkie fuczki
Znakomicie smakują z kwaśną śmietaną lub z... kiełbasą z pstrąga!
Spróbujcie grzybowej z koniakiem. Warto, bo alkohol podkreśla smak i aromat darów lasu!
