Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać posiekane cebulę i czosnek, zeszklić. Dosypać paprykę w proszku, lekko przesmażyć. Rozprowadzić kwaśną śmietaną.
Placek wyłożyć na talerz, na połowę dać gulasz i złożyć.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Taka kuchnia, jakie czasy… Ponieważ skończył się karnawał, mamy post,...
Potrawka z fasoli mung i ryżu;-)
A do tego masło z sardelą!
Mięso dwukrotnie przepuścić przez maszynkę. Wymieszać. Cebulę...
Podany z purée ziemniaczanym i kalafiorem romanesco...
