Cebulę obrać i pokroić w talarki. Włożyć do wyparzonych słoików razem z kilkoma ziarnami ziela angielskiego, liśćmi laurowymi, czosnkiem i kawałkami chrzanu. Zalać przegotowaną i lekko wystudzoną marynatą. Zakręcić i odstawić na kilka dni (można zapasteryzować). Przechowywać w chłodzie (w lodówce lub piwnicy).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po kilku tygodniach spędzonych w Beskidach Ewa wróci do kuchni w Krakowie....
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
Sznycelki z kartofla;-)
Meksykański klasyk w orientalnym wydaniu...