Cebulę obrać i pokroić w talarki. Włożyć do wyparzonych słoików razem z kilkoma ziarnami ziela angielskiego, liśćmi laurowymi, czosnkiem i kawałkami chrzanu. Zalać przegotowaną i lekko wystudzoną marynatą. Zakręcić i odstawić na kilka dni (można zapasteryzować). Przechowywać w chłodzie (w lodówce lub piwnicy).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po kilku tygodniach spędzonych w Beskidach Ewa wróci do kuchni w Krakowie....
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Zeszklić w garnku na maśle...
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
Nasza jarzynówka na rosyjską nutę...
Smak dzieciństwa i hit... szkolnych stołówek!
