Bakłażana opiec na ruszcie, przykryć lub przełożyć do wędzarni. Po upieczeniu przekroić wzdłuż na pół i podawać z dipem czosnkowym. Można udekorować miętą.
Dip czosnkowy. W miseczce wymieszać jogurt, listki mięty, czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W dzisiejszym odcinku Ewa przygotuje potrawy na grilla. Będzie pieczony...
Znakomity probiotyk i świetna baza do zupy;-)
Na słodko;-)
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
