Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka na twardo. Obrać i pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do miski, dodać cebule (gruba kostka), połówki śliwek, ogórki starte na tarce o grubych oczkach. Majonez połączyć ze śmietaną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę. Wymieszać. Można udekorować bratkami.
Warzywa podzielić na mniejsze kawałki i ugotować na parze...
Na wywarze z indyka...
A do tego bryndza!
Znakomity dodatek do kremowych zup i makaronów;-)
