Schłodzoną śmietanę wlać do maselnicy (do ok. ⅔ objętości). Przykryć wieczkiem, wsunąć tłok i ubić.
Masło przełożyć do miski z zimna wodą. Ugnieść, odcisnąć i przełożyć do pojemnika. Przykryć i wstawić do lodówki.
Maślankę, która powstała podczas ubijania, można wybić lub wykorzystać do innych potraw.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Sezon grillowy w pełni, więc tym razem Ewa obowiązkowo zrobi coś z rusztu....
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie, długie paski...
Peruwiański street food...
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
