Zrobić zaczyn. Mleko wlać do rondelka. Dodać masło. Posłodzić. Podgrzać, ale nie gotować. Wkruszyć drożdże. Wymieszać i odstawić na 30 minut.
Mąkę przesiać do miski. Zrobić dołeczek, wybić jajka. Wlać zaczyn. Wymieszać łyżką. Następnie rękoma wyrobić ciasto. Przykryć i zostawić do wyrośnięcia na godzinę.
Przygotować nadzienie. Twaróg przełożyć do miski i rozdrobnić widelcem. Wybić 1 jajko. Posłodzić. Dodać śmietanę i ekstrakt waniliowy.
Z ciasta ulepić kulę i przełożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Rozciągnąć podobnie jak na pizzę, robiąc duży placek. Dookoła uformować niewielki brzeg. Nałożyć farsz. Posmarować roztrzepanym jajkiem i odstawić na 15 minut.
Piec przez 30 minut w temp. 180 st. C.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Cisza, spokój, zapach ziół i owce na hali. Tym razem Ewa odwiedzi Tatry...
Białka oddzielić od żółtek. Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej. Wystudzić. ...
Przygotować biszkopt. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, wymieszać. Mąkę ostrożnie p ...
Do rondelka wybić żółtka, roztrzepać. Dodać 6 łyżek słodziku, skórkę otartą z cytryny ...
Jajka wybić do miski i zmiksować z cukrem na białą, puszystą masę...
