Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować, dodając domową mieszankę przypraw, roztarty w dłoniach majeranek oraz suszone śliwki.
Gdy „Jaś” zmięknie, wyjąć część fasoli – posłuży jako dodatek do zupy. Zawartość garnka zmiksować. Zagęścić serkiem mascarpone i jeszcze raz zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać z odłożonym wcześniej „Jasiem”. Na talerzu udekorować natką pietruszki.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym odcinku Ewa podpowie, jak zrobić doskonałą zupę z… Jasia. Na...
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
Czemu nie!?
Doprawiony chrzanem...
