Pomarańcze wyszorować i sparzyć. Pokroić w grube plastry i ułożyć w słoiku. Wrzucić przyprawy, wlać przestudzoną solankę i sok z cytrusów . Zamknąć i odstawić na minimum 3-4 tygodnie w ciemne i chłodne miejsce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po kilku tygodniach w Krakowie Ewa wróci w Beskidy, by ponownie zaprosić...
Słynny sos z Mahon;-)
Świetnie smakują z oliwą i octem balsamicznym!
Śledzie wyjąć z kubełka, przełożyć na sito. Jeśli są bardzo słone, włożyć je do zimne ...
Przystawka na wieczerzę wigilijną.
