Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Pieczony filet w bułce, czyli domowy, zdrowy fast food;-)
Z nutką orientu;-)
Dla miłośników kuchni orientalnej;-) W sam raz na złą pogodę...
Na cieście chlebowym!
