Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Świąteczna wołowina faszerowana spyrką;-)
Pierś pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do miski...
A do tego grillowany ananas!
Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. Ugnieść...
