Kwas chlebowy przelać do garnka. Szynkę, jajka ugotowane na twardo i ogórek pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do kwasu. Dodać śmietanę i musztardę. Przyprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby posłodzić. Wymieszać. Wrzucić posiekany szczypiorek. Schłodzić w lodówce. Podawać z kiełkami.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa postanowiła przygotować zupę na zimno o nazwie okroszka....
ołądki dokładnie umyć i obrać z błon. Przełożyć do garnka, zalać wodą...
A do tego grzanki...
Z karmelizowanymi gruszkami;-)
Nie trzeba go długo gotować;-)