Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Najlepiej wychodzi z tego, co akurat znajdziemy w lodówce...
Pieczone bez grama tłuszczu!
Cukinie umyć. Jedną przekroić wzdłuż na pół, drugą pokroić w plastry przypominające gotowe sushi...
Wytrawna tarta znad Loary...
