Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Idealne na drogę, w góry czy do szkoły...
Sałatę umyć i poszarpać do miski...
Buraczki na ostro!
Na Halloween jak znalazł!