Kapustę poszatkować i posolić – 1 łyżka soli na kilogram kapusty. Papryki wydrążyć i napełnić soloną kapustą. Ułożyć ciasno w słoiku, przekładając resztą solonej kapusty. Zalać solanką – na 1 litr wody łyżka soli. Docisnąć kamieniem i odstawić na kilka dni. Mniej więcej po tygodniu zamknąć i przenieść w chłodne miejsce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprosi widzów na zaskakujące owocowe śniadanie – upiecze...
Botwinka na zimno;-)
Znakomite do makaronów, kasz i jako smarowidło do chleba;-)
Hinduski klasyk na bazie soczewicy;-)
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
