Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
A do tego grzanki...
Orientalny rosół w wersji wege;-)
Idealna na jesienną słotę...
Słodka, kwaśna, z makiełkami...
