Cukinię dokładnie umyć (nie obierać i nie wydrążać nasion - w młodej cukinii skórka jest miękka a nasiona malutkie). Pokroić w drobną kostkę. Sałatę dokładnie umyć i poszarpać na mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć, mieszając dokładnie z jogurtem i majonezem. Doprawić solą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tuż po wakacjach Ewa Wachowicz zaprasza na grillową ucztę! W programie...
Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę...
Na orientalną nutę;-)
Czy wiecie, że rukola to... kapusta? W roli sałaty w sałatce z pstrągiem wyszła pysznie!
A do tego ananas! Wszystko wege...
