Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Sama kasza może być osobnym daniem;-)
Z rusztu na ostro!
Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę. Na patelni rozgrzać smalec...
Filet z piersi w curry;-)
