
Mleko podgrzać w garnku (trochę zostawić). Dodać masło. Do odłożonego zimnego mleka dodać żółtka, mąkę, cukier i cukier waniliowy. Wymieszać i przelać do mleka w garnku. Podgrzewać aż zgęstnieje.
Budyń przelać do pucharków. Gdy wystygnie wlać sok malinowy.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa zaprosi widzów do ogrodu - na grilla. A że do mięsa...
Masło przełożyć do rondelka, roztopić...
Masło utrzeć z cukrem na puszystą, jasną masę...
Najlepiej smakuje z herbatą i konfiturą truskawkową;-)
Klasyk z Francji;-)