Gruszki umyć i przekroić wzdłuż na pół. Wydrążyć gniazda nasienne. Owoce ułożyć w naczyniu do zapiekania. W miejsca po nasionach nałożyć żurawinę. Na wierzch dać pokrojony ser pleśniowy.
Wstawić na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Mniej więcej 7-8 minut przed końcem pieczenia do pieca wstawić blachę z połówkami orzechów włoskich.
Na talerzu rozłożyć rukolę i roszponkę. Na zieleninie umieścić zapieczone gruszki. Udekorować pokruszonymi orzechami. Polać oliwą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym programie Ewa Wachowicz zaskoczy widzów nietypowym podejściem...
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...
Ryżowy przysmak z Sycylii;-)
Do pieczenia domowego chleba należy zabrać się 4, a nawet 5 dni wcześniej, bowiem tyle czasu zajmuje zrobienie zakwasu żytniego.
Z dodatkiem parmezanu;-)
