
Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem oraz cukrem waniliowym. Gdy zbielej± dodać miękkie masło i zmiksować. Wsypać m±kę przesian± z proszkiem do pieczenia oraz mak. Wymieszać robotem. Wlać mleko i utrzeć. Białka ubić z sol±. Dodać do żółtek z makiem i delikatnie poł±czyć. Przełożyć do foremki natłuszczonej masłem i wysypanej bułk± tart±.
Piec przez 45 minut w temp. 180 st. C.
Po wystudzeniu udekorować cukrem pudrem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W sobotę przed Niedziel± Palmow± Ewa odwiedzi gminę tradycyjn± wytwórnię...
Drożdżowe bułeczki gotowane na parze lub pieczone w piekarniku.
M±kę z kakao przesiać na stolnicę, dodać szczyptę soli, cukier puder, cukier waniliow ...
Oddzielam białka od żółtek. Do żółtek dodaję przesian± m±kę kukurydzian± z proszkiem ...
M±kę ze smalcem wyrobić nożem (placek na smalcu będzie bardziej kruchy). Dodać cukier ...