Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka na twardo. Obrać i pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do miski, dodać cebule (gruba kostka), połówki śliwek, ogórki starte na tarce o grubych oczkach. Majonez połączyć ze śmietaną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę. Wymieszać. Można udekorować bratkami.
Zupa ze słodkich ziemniaków;-)
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...
Idealne na drogę, w góry czy do szkoły...
Do sałatek i makaronu;-)
