Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku, przecisnąć przez praskę. Wymieszać z masłem i śmietaną, przyprawić świeżo otartą gałką muszkatołową. Wyłożyć na talerz używając gałkownicy do lodów.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jak wykorzystać różne rodzaje serów do przygotowania pysznego obiadu i...
Oliwki przełożyć do miseczki, dodać cebulę pokrojoną w piórka...
Pieczywo na domówkę!
Robiony na miodzie!
Innymi słowy: demi glace...