Sprawione ryby natrzeć wewnątrz odrobiną soli. Do środka włożyć czosnek, koperek i po plasterku cytryny. Ugotować na parze (do wody dodać białe wino, ziele angielskie i liść laurowy).
Na talerzu udekorować cząstkami cytryny. Podawać z warzywami z sosem jogurtowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym wydaniu swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz zdradzi swój kolejny...
Filety podzielić na mniejsze kawałki i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem...
Znakomicie smakują z kwaśną śmietaną lub z... kiełbasą z pstrąga!
Rybka lubi na ruszt!
A do tego mix sałat!