Kaszę odsączyć z zalewy. Połowę zmielić w maszynce do mięsa. Dodać drugą część kaszy. Wybić jajka. Dorzucić natkę pietruszki. Wsypać bułkę tartą. Przyprawić solą i pieprzem. Wyrobić. Dłonie zwilżyć wodą i uformować placki. Usmażyć na rozgrzanym maśle. Przed podaniem odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Jesienią polskie ziemniaki są najsmaczniejsze, więc nie może ich zabraknąć...
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
Na dobry początek obiadu pod chmurką;-)
Botwinka na zimno;-)
